Gracias al cumplimiento de todos los protocolos de calidad, LUCERNA recibe la recertificación en Buenas Prácticas de Manufactura por SGS Colombia hasta el año 2021. Este es el sello de calidad que brinda la garantía a nuestros clientes que los productos que se elaboran en la planta de confitería cumplen con altos estándares en el…
Hoy se conmemoran 2 años de la partida de nuestro Fundador y Maestro, el Sr. Max Jourdan Bidell, quien con su empeño, dedicación y disciplina emprendió un gran proyecto de vida llamado LUCERNA. Su conocimiento y enseñanzas han permitido que la empresa se mantenga durante 60 años, marcados por su influencia desde la tradición y…
Que mejor manera de continuar con la celebración de los 60 años Lucerna que ser nominados a los #PremiosLaBarra, los más prestigiosos del país en el campo de la gastronomía, en 6 diferentes categorías en la región Eje Cafetero. ¡Apóyanos con tu voto aquí! > https://goo.gl/aLVJ9S seleccionando la región Eje Cafetero. https://premioslabarra.com/votaciones.php. Las categorías en las que se…
El inconfundible sabor LUCERNA está de aniversario y en febrero todas nuestras delicias los esperan para celebrar juntos 60 años de tradición. Con motivo de la celebración se realizarán actividades de experiencia de sabor con talleres, exhibiciones, catas, degustaciones y muchas sorpresas más, en nuestros puntos de venta en Pereira, Armenia y Manizales. 1 Febrero…
El panettone o panetone es una especialidad hecha con una masa de tipo brioche, pasas y frutas confitadas. Tiene forma de cúpula y la masa se elabora con harina, masa madre o levadura fresca, huevos, mantequilla y azúcar. Es un postre tradicional de Navidad en Milán(Italia). Hay muchas leyendas sobre el origen del panettone. Según la primera de éstas, la historia de este postre nació hace más de cinco siglos, alrededor de 1490, cuando un joven…
El Pan de Navidad (en alemán “Weihnachtsstollen”) es una especialidad navideña, proveniente de la ciudad alemana de Dresde. Su origen se remonta a la Edad Media (1474) y era una masa de pan muy sencilla elaborada de agua, levadura y harina, únicos ingredientes autorizados por el estricto dogma católico de la época ya que dicho…
Durante los meses de octubre y noviembre vivirás la lucha del sabor con la “Batalla de Hamburguesas Lucerna”. Nuestra clásica hamburguesa Lucerna se enfrenta a una nueva y deliciosa hamburguesa y tú las podrás disfrutar en todos nuestros puntos de venta. Cada quincena en los puntos de venta Lucerna de Pereira, Armenia y Manizales, podrás…
Foto/ Crónica del Quindío. En septiembre vivimos la apertura de nuestra nueva sección de Heladería y Café en Lucerna Armenia. Un lugar donde los clientes podrán disfrutar nuestras delicias en un lindo espacio moderno y agradable. Vivir inolvidables experiencias en un nuevo espacio contiguo a la Pastelería Lucerna tradicional, donde los clientes no solo pueden…
Hoy se cumple un año del fallecimiento de Don Max Jourdan, fundador y director de LUCERNA durante 58 años y para honrar su memoria en todas las sedes de la empresa se han instalado hermosos arreglos florales como homenaje a un líder que permitió a un gran número de colaboradores desarrollarse como personas y como…
En el mes de las madres, Lucerna hace un homenaje a todas las colaboradoras de la compañía, vinculadas en las diferentes áreas y que hacen posible con su labor diaria que puedas disfrutar de todos nuestros deliciosos productos. Las madres Lucerna son alegres, creativas, amorosas, emprendedoras y disciplinadas; se destacan en sus labores administrativas, atención…